Wiśnia

Na stanie

Aktualnie Polska jest trzecim producentem wiśni na świecie

Porównaj Rodzaje opakowań

NAZWA POLSKA WIŚNIA

Wiśnie pochodzą z rodziny różowatych.


NAZWA ŁACIŃSKA

Cerasus Miller.


POCHODZENIE

Pierwsze wzmianki na temat wiśni pojawiły się 2500 lat temu. Jako pierwszy uprawiali ją Grecy i Rzymianie. Wiśnie występują na terenach o klimacie umiarkowanym. W Polsce znane są od czasów średniowiecznych. Pochodzą z Japonii, czyli Kraju Kwitnącej Wiśni. Krzewy rosną tam prawie wszędzie, a w czasie ich kwitnienia, czyli na przełomie kwietnia i maja obchodzone jest tam święto zwane hanani. Są to uroczystości na część wiśni. .


CECHY CHARAKTERYSTYCZNE

Wiśnie mają około 2 cm średnicy i są kuliste. Ich kolor jest czerwony, a smak lekko kwaśny i cierpki.


ZASTOSOWANIE/WPŁYW NA ZDROWIE

Wiśnie można jeść na surowo. Wykonywane są z nich także kompoty, dżemy, musy. Można je zamrozić. Z wiśni powstają wina, nalewki, likiery, a także wiśniówka. Wiśnie mogą być dodatkiem do wielu ciast i deserów. Musem lub sokiem z wiśni oblewa się lody lub czekoladę. W wiśniach znajdują się witaminy A i C, a także mangan i jod. Wiśnie bardzo dobrze wpływają na apetyt. Są zalecane, gdy występuje niedokrwistość, a także stany gorączkowe. Stosowane są jako lek przeczyszczający.

Aktualnie sekcja w przygotowaniu. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą Hurtownia Warzyw i Owoców
Back to Top
Cookies Notice Witryna https://polmar.net korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza akceptacje, oraz że zgadzasz się na ich użycie. Pozdrawiamy zespół Pol Mar.