Renkloda

Na stanie

Mało popularna lecz bardzo smaczna odmiana śliwki

Porównaj Rodzaje opakowań

NAZWA POLSKA RENKLODA

Renkloda inaczej zwana jest śliwą domową.


NAZWA ŁACIŃSKA

Prunus domestica L. subsp. italica (Borckh.


POCHODZENIE

Renkloda pochodzi z Francji. Powstało z siewu nieznanego pochodzenia. Uprawiana jest także w Polsce. Jest to roślina samopylna.


CECHY CHARAKTERYSTYCZNE

Owoce są duże, mają około 45 g wagi. Ich kształt jest kulisty, lekko owalny. Renklody mają zielonożółtą skórkę, a bardzo dojrzałe owoce są żółte z białym nalotem. Miąższ jest intensywnie żółty i ma galaretowatą konsystencję. Wewnątrz owocu znajduje się dość duża pestka. Z łatwością można ją oddzielić od miąższu. Owoce rosną na bardzo dobrze rozwijającym się drzewie. W pełni dojrzałe owoce bardzo często atakowane są przez osy. Owoce zbierane są pod koniec sierpnia i na początku września. Trzeba jednak pamiętać, że owoce renklody dojrzewają bardzo nierównomiernie. Warto przechowywać je po zerwaniu jeszcze przez 3 tygodnie w chłodnym miejscu, zanim zacznie się je spożywać.


ZASTOSOWANIE/WPŁYW NA ZDROWIE

Renklody można spożywać na surowo. Wykonuje się z nich także kompoty i dżemy. W Czechach produkowana jest śliwowica z renklody.

Aktualnie sekcja w przygotowaniu. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą Hurtownia Warzyw i Owoców
Back to Top
error: Kopiowanie zabronione!
Witryna https://polmar.net korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza akceptacje, oraz że zgadzasz się na ich użycie. Pozdrawiamy zespół Pol Mar.