Morela

Na stanie

Mający wiele zastosowań zdrowy i smaczny owoc

Porównaj Rodzaje opakowań

NAZWA POLSKA MORELA

Morele pochodzą z rodziny różowatych. Warto wiedzieć, że reprezentantka Armenii na konkursie Eurowizji w 2010 roku wykonała piosenkę „Apricot stone”, której polski tytuł to pestka moreli.


NAZWA ŁACIŃSKA

Armeniaca vulgaris.


POCHODZENIE

Morela pochodzi z Chin. Uprawia się ją obecnie w wielu miejscach na świecie, także w Polsce. Historia uprawy moreli sięga już prawie 4000 lat. Morele do Europy trafiły z Armenii, gdzie do dziś są bardzo cenione i niezwykle popularne.


CECHY CHARAKTERYSTYCZNE

Owoce moreli osiągają 3 cm średnicy, są kuliste i mają wyrazistą bruzdę z przodu. Ich zapach jest słodki, tak samo jak smak, który w dodatku jest bardzo aromatyczny. Skórka ma kolor pomarańczowo-żółty z delikatnym meszkiem.


ZASTOSOWANIE/WPŁYW NA ZDROWIE

Morele można jeść na surowo. Wykonuje się z nich także przetwory, takie jak dżemy, soki, konfitury, marmolady. Stanowi dodatek do ciast, deserów oraz tortów. Świetnie komponuje się z produktami mlecznymi. Morele można ugotować, udusić. Sprawdza się także jako przekąska w formie suszonej. Morele są źródłem likopenu, witamin A i C, a także żelaza. W ich składzie jest bardzo dużo beta-karotenu. Polecane są osobom, które chcą ochronić swoje serce przed różnymi chorobami.

Aktualnie sekcja w przygotowaniu. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą Hurtownia Warzyw i Owoców
Back to Top
Cookies Notice Witryna https://polmar.net korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza akceptacje, oraz że zgadzasz się na ich użycie. Pozdrawiamy zespół Pol Mar.