Banan

Na stanie

Smaczny słodki owoc

Porównaj Rodzaje opakowań

NAZWA POLSKA BANAN

W różnych regionach banan nazywany jest bananem właściwym, bananem rajskim, pizangiem, figą rajską i figą błogosławioną.


NAZWA ŁACIŃSKA

Musa.


POCHODZENIE

Występuje na wilgotnych nizinach w Azji, Afryce i Australii. Jest to najstarsza uprawiana roślina na świecie.


CECHY CHARAKTERYSTYCZNE

Banan osiąga długość 20 cm. Ma wydłużony kształt, który jest lekko zakrzywiony. Może mieć żółty lub zielony kolor, w zależności od stadium dojrzewania. Jego smak jest słodki i posiada delikatny zapach. Aby zachować świeżość tego owocu, należy przechowywać go w chłodnym, zaciemnionym miejscu. Nie należy przechowywać go w lodówce, ponieważ pod wpływem niskiej temperatury jego skórka brązowieje. W Kenii bardzo popularne jest piwo wytwarzane ze sfermentowanych bananów.


ZASTOSOWANIE/WPŁYW NA ZDROWIE

Banana można jeść na surowo, ale dostępny jest także w formie suszonej, pieczonej i marynowanej. Stanowi świetny dodatek do ciast, napojów i naleśników. Łączy się bardzo dobrze z jogurtem, mlekiem i maślanką. Można z niego wykonywać także galaretki, budynie i dżemy. Banany dostarczają do organizmu potas, żelazo oraz fosfor.

Aktualnie sekcja w przygotowaniu. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą Hurtownia Warzyw i Owoców
Back to Top
Cookies Notice Witryna https://polmar.net korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza akceptacje, oraz że zgadzasz się na ich użycie. Pozdrawiamy zespół Pol Mar.